自动豆腐机,豆腐机,豆腐成型机,豆腐机设备,辽宁豆腐机,多功能豆腐机,豆腐机价格,豆腐机厂家,辽宁豆腐机,全自动豆腐机,磨浆机,煮浆机,专业豆腐机厂家,彩色豆腐机,豆腐干,油豆腐,臭豆腐 豆腐机器主要优点: 1、速度快,自动化程度高,一台机相当于传统5-6个人工 2、传统方法一斤黄豆做3斤左右干豆腐,本公司*特配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐,现场培训技术,产量提高80% 3、气电两用,速度是普通豆腐机2倍,可以用气加热,可以用电加热,也可以气电同时加热。 4、果蔬彩色豆腐市场价格比传统白色豆腐高35% 5、本机可以做豆浆,豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐 6、A型豆腐机煮浆桶装130斤豆浆,15分钟左右烧开。传统需要一个小时以上。 D型豆腐机煮浆桶装200斤豆浆,23分钟左右烧开。传统需要一个半小时以上 免费提供技术、上门安装调试! 欢迎客户来我厂考察! 考察优势: 1、到机器生产车间参观,机器结构、原理、以及板材一目了然。 2、可参观机器生产全过程。 设备保修 1:产品一年内提供免费质保。质保期由质量问题引发的故障零配件费用全免!让您享受到*的免费售后! 2:设备质保期外提供有偿终身保修。配件费用成本价供应! 3:凡购货一周内客户享受七天内免费退换货服务。让客户享受“0”风险购物! 4:出厂随机赠送若干易损件、使用手册、光盘。让客户使用设备更简单! 色豆腐的制作方法: 彩色豆腐与传统豆腐一样,,都是以大豆为原料。不同的是,它在制作中加入**蔬菜果汁辅料,形成**色彩,且含有丰富的营养成分,保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同,关键工序是菜汁的加入。 彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芹菜缨、辣椒叶、红薯叶等;制作金色豆腐,可用胡萝卜等;制作红色豆腐,可用番茄来榨汁。 1、 榨取莱汁选取新鲜的蔬菜,清洗干净,切碎捣烂,而后榨取汁液,过滤除去菜渣。菜汁的PH值小于6时,彩色豆腐凝固不完全,产品质地过于软嫩松散。PH值大于6.5时,产品质地粗硬易断,表面粗糙。所以菜汁的PH值调整到6.0—6.5之间,这样产品的质地细嫩,有光泽、弹性大,且出品率高。 2、彩色豆腐的加工应注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小,不易使豆腐着色;菜汁过多则会产生青草味,使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。